摘要：生蚝营养丰富，素有女人的美容院、男人的加油站之称。恰逢2017年阳江美食节，小编一行应邀前往中国蚝乡——程村蚝生产基地，全程观看蚝农们给蚝仔上线，准备放去海水里养殖全流程，这里给大家分享一下。蚝乃软体有壳，依附寄生的动物，咸淡水交界所产尤为...
生蚝营养丰富，素有女人的美容院、男人的加油站之称。恰逢2017年阳江美食节，小编一行应邀前往中国蚝乡——程村蚝生产基地，全程观看蚝农们给蚝仔上线，准备放去海水里养殖全流程，这里给大家分享一下。
蚝乃软体有壳，依附寄生的动物，咸淡水交界所产尤为肥美。阳江海陵湾就是咸淡水交汇的河口浅海水域，是理想的天然蚝场，因此成为生蚝养殖基地，这里养蚝历史悠久，已有180多年历史。
阳江生蚝养成方式主要是吊绳养殖，将固着蛎苗的贝壳用绳索串联成串，中间以10cm左右的竹管隔开，吊养于筏架上。阳江大生蚝一般要养3—4年才能收获。
这是串好的生蚝仔
同行朋友好奇的拿起一串观看
这是吊装生蚝用的木桩
大家忙碌的准备木桩
串好的生蚝仔拿到小木船上
一切准备就绪，准备发往海上养殖基地
